Albaricoquero 'Bergeron' - Prunus armeniaca 'Bergeron' (latín)
Origines
geográficos: Asia
central y oriental.
Dimensiones
adultas: Altura
4 a 5 metros, ancho 4 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo
de suelo: Todos
excepto muy húmedos.
Clima: Resiste
hasta -18°C, pero las flores se destruyen a -20C durante las heladas
primaverales. Desaconsejado en el norte de la
Loire.
Exposición: Plena
luz.
Polinizadores: Autofertil.
Propiedades
y usos:
El
Albaricoquero es un árbol frutal muy apreciado por la producción de
sus pequeños frutos naranjas con su carne sabrosa y dulce. La
floración blanca o rosa, aparece antes de las hojas. En cuanto tenga
las primeras flores, es muy importante vigilar que no haya heladas,
porque comprometería la producción de las frutas.
Una
poda cada año permitirá de airear el interior del árbol. El riego
es necesario en periodo de sequía, sobre todo el primer año. Dale
abono regularmente.
Las
frutas del albaricoquero 'Bergeron' llegan a madurez de mediados de
julio a mediados de agosto. Son grandes, amarillo-naranja, con la
carne firme y perfumada. Son perfectas para comerlas desde que se
recogen, en pastelería o en confitura.