Haya
- Fagus sylvatica (latín)
Europa excepto Portugal.
Altura hasta 30 metros, ancho hasta 20 metros.
Caduco.
Todos pero que sean filtrantes.
Rústico hasta -20°C, prefiere una atmósfera húmeda.
Sombra y plena luz.
Su follaje se pone amarillo vivo en el otoño. Plantarlo de forma aislada, en grupo o de forma alineada. El haya se presta bien a la poda y puede constituir lindos setos de pantalla. Los aficionados de bonsái lo conocen bien. Finalmente es una especie forestal muy importante. Su madera es utilizada en la carpintería y en la marquetería. Es entre otras cosas un excelente combustible pues da un carbón de muy buena calidad. Los frutos son comestibles, se llaman hayucos, pero
pueden
llegar a ser tóxicos si se ingieren en
grandes
cantidades. Se extrae también aceite.