Nombre común: Abrepuños.

Nombre científico: Centaurea melitensis.

Principios activos: Lactonas sesquiterpénicas: melitensina y derivados.

Familia: ASTERÁCEAS (COMPUESTAS).

Propiedades:Hipoglucemiante, hipocolesterolémica, analgésica, febrífuga.

Uso: Colesterol. Disminuye el contenido de azúcar en la sangre. Ayuda a eliminar piedras en la vesícula.

Parte de la planta: Capítulos florales.

Lugar de recolección: Barrancos y terrenos pedregosos.

Época de recolección: Momento de la floración.

Modo de empleo: Infusión.