Castanea sativa, Castanea vulgaris (latín)

Lugar de origen: Asia Menor donde los restos de follaje fosilizados datan de alrededor de 5000 años. Convertido en indígena en el mediterráneo y generalizado en todo el hemisferio septentrional entre los paralelos 30° y 50°.
Dimensiones en la edad adulta: Altura hasta 30 metros, ancho hasta 20 metros.
Follaje: caduco.
Tipo de suelo: Bien drenado. Teme los suelos atragantados de agua.
Clima: Rústico hasta -20°C.
Exposición: Semi sombra y plena luz.

Propiedades y usos:
Su magnifico follaje y su producción de castañas en el otoño lo hacen muy interesante para los parques y jardines. Se planta de forma aislada o en setos parabrisas mezclados. Este árbol presenta también un interés forestal, su madera imputrescible permite hacer tutores y estacas. El castaño es muy apreciado también en la carpintería. Para la producción intensiva de castañas, se escogerán variedades provenientes de las búsqueda tales como 'Marigoule', 'Maraval' o también 'Comballe'. Es a partir del castaño que se hacen las castañas heladas.

Producto en cepellón de 20 / 40 cm. de altura

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